Tuoksurasiat ja pomanderipallot

Pomanderipallot tuovat joulun tuoksun, a photo by Anna Amnell on Flickr.

Viktorian aikana käytettiin paksuja mattoja, moninkertaisia ikkunaverhoja, topattuja huonekaluja ja tekstiilejä kaikkialla: laajoja liinoja pianon tai flyygelin päällä, itämaisia mattoja pöytäliinoina ja kankaisia kaitaliinoja takan reunustalla.

Kotiin tuli helposti ummehtunut haju. Sitä karkotettiin tuoksuilla. Rei'itetyissä rasioissa oli ruusunlehtiä, samoin kaakeliuunin päällä isossa maljassa - näin ainakin Raumalla.


Kaakeliuunin päällä olevassa uurnassa säilytettiin ruusunlehtiä tuomaan hyvää tuoksua.


Käytettiin myös pomanderipalloja. Sitruunoihin ja appelsiineihin on pistetty neilikoita ja niiden päälle on ripoteltu joulumausteita. Ne kuivataan vaikkapa kaapin päällä. Niitä käännellän usein.

Kunnolla kuivunut pomanderipallo säilyy vuosikaudet, kun sen säilyttää tiiviissä peltirasiassa ja ottaa esille jouluisin tuomaan kotiin juhlan tuoksua. Kuvassa olevat tyoksuåallot ovat 10-20 vuotta vanhoja.

Viktorian ajan ruuat ja taloudenpito

Viktorian ajan ruokia


Isabella Mary Mayso (1836-1865) tunnetaan nimellä Mrs Beeton. Isabella meni 20-vuotiaana naimisiin kustantaja Samuel Beetonin kanssa  ja alkoi kirjoittaa artikkeleita miehensä julkaisuihin. Hänen artikkelinsa julkaistiin vuonna 1861 kirjana Mrs Beeton's  Book of Household Management, josta tuli viktoriaanisten kotien opaskirja. Isabella Beeton kuoli 28-vuotiaana lapsivuodekuumeeseen neljännen lapsensa syntymän jälkeen
Rouva Beetonin kirja on vapaasti luettavissa Gutenbergissa, ja sille on myös sivusto Internetissä.

Viktorian ajan hyytelöitä
kuvat glenhsparky.flickr
Huom! On mahdotonta kirjoittaa kunnolla blogiin tänään, sillä tallennettu teksti ja kuvat katoavat jonnekin.
Wikipediasta löytyy myös artikkelia ja kuvia Rouva Beetonista.